2020年4月18日

よくある質問

過去にお問い合わせいただいた内容まとめました。

 

1.配達について

 

兵庫県神戸市中央区・灘区・東灘区です。

ポートアイランド地区、六甲アイランド地区と一部山間部はエリア外です。最新の営業エリアはお問い合わせください。

 

日曜と年末年始(12月31日、1月1日、2日、3日)は休業となります。

土曜と祝日は、配達のみ行います。(電話対応、営業対応はございません。)

GW、夏季、年末年始等の連休期間中は、配達のみの営業です。詳しくは、WEBにてお知らせいたします。

またお正月には、高齢者用のやわらかいおせち料理の予約を承ります。(要予約)

 

土曜・祝日は配達のみの営業のため、お客様応対スタッフが不在です。

留守番電話対応にてご用件をうかがいますので、翌営業日に折り返しご連絡いたします。

お弁当の変更、キャンセルのご連絡、試食や新規の受け付けができません。

祝日の翌日の配食変更等のご連絡につきましても、以下の例を参考に前営業日17 時までにご連絡ください。また留守番電話への録音も17時までの受付となります。

例) 〇月曜が祝日で火曜のお弁当を休止する場合 → 前週金曜17 時まで受付

〇土曜が祝日で翌週月曜に試食を依頼する場合 → 金曜17 時まで受付

〇水曜が祝日で水曜をごはん付きに変更したい場合 → 火曜17 時まで受付

〇木曜が祝日で金曜から新規で弁当を依頼する場合 → 水曜17 時まで受付

また日曜は配達も休業です。

 

 

配達スタッフは、研修期間が終了するまで一人でお客様の食事を運ぶ事はいたしません。

研修終了後も継続教育を行っております。

すこやか弁当では、お客様ごとの細かい要望や状態をデータベース化しており、配達スタッフはIT機器やアプリを駆使して、リアルタイムで情報共有を行い、お客様に対してきめ細かいサービスを提供します。

配達スタッフは全員、身元を保証されたスタッフで構成されております。

また認知証サポーター講習や市民救命士講習の習得も推奨しており、多数のスタッフが資格を習得済みです。

 

すこやか弁当では、一日一回のルート配達でお弁当の配達を行っております。

調理済みの夕食を長時間の調理台に置いておくより、少しでも早くお客様の冷蔵庫、保冷ボックスまでお届けして冷蔵保存するほうが安全です。

昼食と夕食の同時配送にご理解いただきますようお願いします。

また昼食と夕食を同時に配達する事により、1食30円引きになる割引サービスもございます。

 

昼食は9時30分から12時30分まで、夕食は13時30分までにお持ちします。(2019年5月現在)

夕食は昼食と同時にお持ちしますので、冷蔵庫に保管してください。

配達時間内にご不在の予定の方は、保冷ボックス、または保冷バッグをご利用いただけますので、事前にご相談ください。

また配達時間の指定、再配達はできません。

*交通事情、天候状況、集金、安否確認により、上記時間より前後する場合がございます。

 

事前に曜日をおうかがいしておき、毎週定期的に配達できます。

急な外出やショートステイなど、お弁当がいらない日だけご連絡ください。

 

すこやか弁当ではお弁当を配達料金無料にてお届けするために、ルート固定による一律配達を行っております。

そのため個別にお弁当を配達する事が出来ません。また再配達も出来ません。

お客様にはご不便をおかけいたしますが、ご理解いただいた上で弊社サービスをご利用ください。

なお不在時の対応につきましては、事前にご相談ください。

 

交通事情、天候不良、集金業務などの理由で、いつもの時間にお弁当が届かない場合がございます。

 

保冷ボックスがご利用できます。詳しくは、ご相談ください。

なお不在時の事前相談がなく、配達時に不在かつ連絡先につながらない場合は、お弁当は安全のために廃棄処分します。

安否確認をご依頼されている場合は、緊急連絡先にご連絡いたします。

お弁当を廃棄処分した場合でも、お弁当代金はかかります。

 

保冷ボックスは発砲スチロール製の容器を無料で貸し出します。

保冷剤は食品添加物を利用しており、破損しても有害物質がなく、長時間低い温度帯を持続します。乳製品、医薬品、血液の運搬に利用されている業務用保冷材です。

 

詳しくは以下のページをご覧ください。

〇すこやか弁当定額サービスのご案内

 

午前中に災害の影響がないと予測される場合は、配達いたします。

強風などの悪天候の場合、保冷ボックスが紛失する場合があるため、保冷ボックスを外に出さないようにお願いいたします。

悪天候時には不在のお客様のお弁当は持ち帰りますので、キャンセルご希望の方は前営業日までにご連絡ください。

以下の場合、スタッフの安全確保のため、営業時間の短縮、または臨時休業いたします。

1.調理配達時間に台風が配達エリアを直撃する予報となっている、大雪のため運転不可能など、バイクでの配達が出来ないと予想される場合

2.公共交通機関が運行休業を事前に予告しており、スタッフの出勤、退勤が難しいと予想される場合

•配達のみ行い、配達後に休業、または一部の社員のみ在宅勤務(テレワーク)対応とさせていただく場合がございます。その場合は、電話応対のみ営業いたします。

•停電発生時には、会社の電話、FAX、ネットワークが不通となります。その場合は、留守電やFAXでご連絡いただいたお客様には、翌営業日より順次対応いたします。

•自然災害時に配達を行った場合は、ツイッター(@sukoyaka_bento)にて配達完了のお知らせをいたします。また配達時に何かございましたら、安否確認先までご連絡いたします。

•営業時間の短縮、または臨時休業になる場合は、WEB、またはツイッターよりお知らせいたします。また該当日に配達予定のお客様、または緊急連絡先の方まで、ご連絡いたします。

 

 

2.食事について

 

食事の内容は高齢者の方に必要な栄養基準でメニューを考えており、和食中心で塩分控えめで調理しております。

また大きさや食べやすさにも工夫をしており、様々なお体の状態に合わせて選べるメニューとなっております。

お弁当は、高齢者以外のどなたでもご利用いただけます。

飲み込む力、噛む力が弱い、小さなお子様のお食事や、幼稚園、保育園のお食事、ダイエットにも適しておりますので、お問い合わせください。

 

食材は、HACCP認定工場にて製造した調理済み冷蔵冷凍食材を真空パックのまま輸送された状態から使用しており、当社にて包丁、まな板、フライパンを使う調理は一切行いません。当社にて調理済み食材に手で触れる事がないため、高齢者にとって衛生面で安全・安心です。

当社での調理に関してもHACCPに準じた基準で調理を行い、行動記録しております。

またお米は国産米を使用しております。

*HACCPとは

出典:厚生労働省ホームページ

 

 

管理栄養士が考えたメニューとなっております。

食べ残さず、ちょうどいい食感、大きさ、飽きない味付けに工夫した、日替わりメニューです。。

 

塩分を控えてカロリーも高齢者の方にちょうどよい食事量に設定してありますが、普通食では物足りない方は、ボリューム食をご注文ください。

 

毎月の献立表がございます。ただし仕入の状況により、メニューと異なる場合がございます。

 

昼食と夕食のメニューも日替わりで変わります。

1日2食ご注文されても、同じメニューは入りません。

ただしボリュームや中身の品数は同じです。

メイン料理は昼食が魚料理の場合は夕食が肉料理など、主菜の種類も変わります。

 

季節によってメニューを入れ替え、常にリニューアルしています。

和食中心ですが、中華、洋食、韓国料理のメニューも入ります。

月に1回程度、行事食の日もございます。

お弁当に飽きてきた時は、カレーなどもオススメです。

 

月に1回程度、行事やイベントの日にまぜごはんやちらし寿司など、季節の食事を用意いたします。

行事食の場合は、おかずのみのお客様もごはんつきになります。

 

一般的な高齢者の方は、まずは普通食をご利用ください。

普通食でも一般的なお弁当よりカロリーと塩分は控えめです。

普通食で物足りない方は、ボリューム食をご利用ください。

普通食では嚥下の問題から飲み込みが難しい方には、やわらかムース食をおすすめします。

それ以外のメニューは、お体の状態に合わせてご利用ください。

食事内容に関してご不明な点がございましたら、お気軽にご相談ください。

 

お米は高齢者向けに、やわらかく炊いております。

普通食でも、おかずは飲み込みやすいサイズ、固さに調理してあります。

メインの魚は骨は抜く、または酵素の力で骨ごと飲み込めるように加工してあります。

お肉は一口サイズで、飲み込みやすいサイズにてご提供しております。

個別でのお米のやわらかさや、おかずの固さは変更は出来ません。

おかずのみでご注文いただくか、おかゆでの対応となります。

 

持病がある方は、事前に医師にご相談ください。

 

やわらかムース食、低タンパク食、低カロリー食のお弁当は、使い捨て容器にて冷凍状態でお持ちする事が可能です。

詳しくは、お問い合わせください。

 

安全・安心のため、ご飯はあら熱を取りお弁当箱に詰めております。

お弁当はそのままでも召し上がれますが、フタを外すか容器を詰め替えて、60秒程度電子レンジで温めるとさらにおいしくいただけます。

 

安全・安心のため、加熱調理食材は製造段階において105℃で1分間以上加熱しております。

電子レンジを使わずにそのままでも安全に召し上がれます。

 

65歳以上の方で、初めてご注文の方のみ、普通食ごはんつきを一回のみ無料でご試食できます。(ご家庭に1食が上限となります。)

ご試食されるご本人様、ご家族様、ケアマネージャー様等、どなたからでもお気軽にご相談ください。

*試食にはお客様登録が必要となります。また試食の際に、簡単なアンケートをお願いしております。

 

他のメニューに無料で差し替え可能です。必ず事前にご連絡ください。

ただし野菜全部、肉全般等、メニューにおいて使用頻度の高い食材に関しては、差し替え対応が出来ません。

やわらかムース食・低たんぱく食・カロリー調整食については、商品の特性上、メニューの一部変更は出来ません。

 

 

おかゆはごはんから無料で変更できます。

おかゆの固さは一律となります。

おかゆの固さにこだわりのある方には、おかずのみのお弁当をおすすめしております。

 

きざみ食は、嚥下食の研究が進んだ結果、安全性、食中毒リスク拡大の面から嚥下食としての危険性が発表されており、現在提供を中止しております。

きざみ食より安全性の高い、やわらかムース食をご利用ください。

地域高齢者等の健康支援を推進する配食事業の栄養管理に関するガイドライン 出典:厚生労働省ホームページ

 

すこやか弁当のやわらかソフト食は、主に凍結含浸法等の製法により素材の形そのままに調理されており、一般的なソフト食とは違い普通食のメニューを加工してあるため、味や栄養素がそのまま味わえます。

嚥下困難な方々に、おいしく食べていただける食材となっております。

 

ミキサー食は取り扱いしておりません。

嚥下食ピラミッドL3までの方は、やわらかソフト食をご検討ください。

 

食べ残しの冷蔵・冷凍保存、使いまわしは食中毒の原因となり、大変危険です。

必ず廃棄してください。

 

安全面から、一般的なお箸やスプーンはお付けしておりません。

ご希望の方には、介護用のお箸、スプーン、フォークの販売を行っております。

 

週に3回以上ご利用のお客様につきましては、見た目も豪華な回収容器にて配達いたします。

また回収容器をご利用の場合は、水洗いのご協力をお願いしております。

容器の水洗いが難しい方、都度利用の方には、使い捨て容器にて配達いたします。

*定額サービス利用時は容器によって価格が変わります。

回収容器をご利用の場合は、お弁当の食べ忘れなど配達員が体調の変化を確認できる場合がございます。そのため認知証の進行や体調不良を安否確認先までご連絡できるためオススメです。

リピート利用のお客様でも、使い捨て容器をご希望の方は、ご相談下さい。

〇使い捨て容器は環境保護のため、お弁当1個につき15円プラスとなります。(2020年7月より)

〇すこやか弁当では、お弁当を入れるプラスチック袋はバイオマス製品を使用しております。

またやわらかソフト食、カレーにつきましては、使い捨て容器でのご利用のみとなります。(やわらかソフト食、カレーの容器代はかかりません。)

 

回収容器は手洗いと高温機械洗浄にて二度洗いしております。

 

次回の配達時に回収いたします。

保冷ボックス利用の方は、前回お持ちした回収容器と保冷剤をボックスの中か上に置いてあれば回収いたします。

 

フタを取って60秒以内でご利用いただけます。

長時間の電子レンジの使用は危険ですので、ご注意ください。

 

同じ日に昼食と夕食をご注文される場合、2食同時に1回で配達するため30円割引になります。

例:普通昼食ごはんつきと普通夕食ごはんつきを同じ日に注文 → 580円+580円-30円=1130円(1食あたり565円)

 

 

3.注文について

 

お弁当一つからでも、送料無料でお届けします。年会費、配達料金等、一切不要です。

 

前営業日(月曜から金曜)の17時までにご注文ください。

またキャンセルや内容変更の依頼も前営業日の17時までにご連絡ください。(月曜分をご注文、キャンセルの場合、前週金曜日の17時が最終受付となります。留守番電話に録音いただいてもご利用いただけます。)

 

 

新規のお客様で営業時間外(17時以降と土日祝日、年末年始等)のご注文につきましては、FAX、またはWEBをご利用下さい。

ご注文書はこちらよりダウンロード出来ます。

リピート利用のお客様は、留守番電話にメッセージを録音してください。(電話番号を通知設定にてご連絡ください。お名前、電話番号とご依頼内容を録音ください。)

*初めてご注文される方には、翌営業日に改めて内容確認のご連絡をいたします。リピート注文の変更、キャンセルに関しましては、折り返しご連絡をせずにご連絡通り対応いたします。

 

スタッフ全員がテレワーク勤務中、配食中、または調理中の場合、すぐに電話に出られない場合がございます。

留守番電話にメッセージを録音いただければ、後ほど弊社よりお電話させていただきます。留守番電話に録音されたメッセージは、担当者に音声内容がメールにて転送されるため、外出中でも確認する場合がございます。

社内規定として運転中のスタッフの携帯電話使用は禁じておりますため、録音されたメッセージに対する返信は、配食終了後に順番にご連絡いたします。

キャンセルの連絡は、前営業日17時までに留守番電話にメッセージを残していただければ、自動的にキャンセル対応いたします。(特別な指示がある場合や聞き取りにくい場合、内容確認のためご自宅等に弊社よりお電話させていただく場合がございます。)

*初めてのご注文、試食のご依頼に関しては、必ず弊社より確認のご連絡をさせていただきます。FAX、WEBにてお客様登録をされている場合は、すぐにご利用可能です。

 

 

4.お支払いについて

 

定期的にご利用の場合は、2週間に一度、または月末に請求書をお持ちいたします。

期間限定利用の場合は、利用期間中に請求書をお持ちいたしますので、現金にてお支払いをお願いします。

都度利用の場合は、お弁当と引き換えにお支払いください。

定期的にご利用の場合は、銀行口座からの自動振替も利用できます。(手数料無料)

お支払いする方がお弁当をお届けする方と違う場合(ご家族や成年後見人の方がお支払いする場合)、振込または自動振替をご利用ください。振込の場合は、振込手数料がかかります。自動振替は手数料無料です。

関係書類はこちらからダウンロードできます。

詳しくは、お問い合わせください。

•お支払い方法につきましては、お客様のご要望にお応え出来ない場合がございます。

•緊急連絡先の登録がない場合、急な入院等による解約時に集金ができない場合がございます。そのため自動振替以外の決済方法では、料金の前払いをお願いする場合がございます。

 

請求書をお弁当配達場所以外に送付する場合は、FAX、メールにて送付できますのでご相談ください。

またお支払いには、便利で手数料無料の銀行口座自動振替をご利用ください。

請求書を郵送する場合は、別途郵送手続き費用(税込200円)がかかります。

 

ご本人、ご家族様に関わらず、現在PayPayのみご利用いただけます。

ご利用には一定の条件がございますので、詳しくはお問い合わせください。

 

関係書類はこちらからダウンロードできます。

印刷した用紙にご記入・ご捺印いただき、郵送、または配達スタッフにお渡しください。

<書類送付先>

〒651-0052 兵庫県神戸市中央区中島通2丁目1-8

株式会社ウェル すこやか弁当 宛

FAX.078-862-6876 (自動振替用紙は捺印した原本が必要のため、郵送のみの受付となります。)

詳しくは、お問い合わせください。

•弊社にて自動振替用紙をお預かりしてから金融機関でのお客様登録まで、約1~2ヶ月程度かかります。登録完了までの期間は、現金にて清算をお願いします。

•残高不足等により自動振替が出来なかった場合は、お振込にてお支払いをお願いします。お客様負担にて振込手数料がかかります。

•自動振替は、(株)アプラス社に集金業務を委託しております。

•毎月の引き落とし金額には、月3万円の上限がございます。3万円以上のお支払いの場合は、自動振替以外の決済方法にてお支払いをお願いします。

•印鑑違いや捨印がない場合は、用紙が返送となります。金融機関より再記入をお願いする場合は、登録までお時間がかかります。

 

すこやか弁当ではコンビニ後払いサービスをご利用いただけます。(サービスのご利用には一定の条件がございます。詳しくはお問い合わせください。)

後払い(コンビニ・郵便局・銀行・LINE Pay)

○このお支払方法の詳細

サービス提供後、「コンビニ」「郵便局」「銀行」「LINE Pay」で後払いできる安心・簡単な決済方法です。

請求書は、サービス提供後に郵送されますので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。

NP後払い

○このお支払方法の詳細

サービス提供後、「コンビニ」「郵便局」「銀行」「LINE Pay」で後払いできる安心・簡単な決済方法です。

請求書は、サービス提供後に郵送されますので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。

○ご注意

後払い手数料:200円(税込)

後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの提供するNP後払いサービスが適用され、サービスの範囲内で個人情報を提供し、代金債権を譲渡します。

ご利用限度額は累計残高で55,000円(税込)迄です。

詳細は上のバナーをクリックしてご確認下さい。

 

 

現在、神戸市では新規での指定配食制度を中止しております。

すこやか弁当は補助を受けられる方の個人負担額と比べても、お安い価格となっております。

 

すこやか弁当までご連絡ください。

郵送にて請求書を別途お届けする場合や、配食時でなく請求書のみ配達にてお届けする場合は、別途請求書発送費用(税込200円)がかかります。

 

 

5.安否確認について

 

お弁当配達時に、いつも家にいるはずのお客様がチャイムを押しても誰もいない、容器回収時に残食が続くなど、いつもと違う様子を感じた場合、緊急連絡先にご連絡いたします。

認知証が進んでいるのでは?など、事前にご家族様やケアマネ様より指示のある内容に沿って、配達時に見守りする事も可能です。

特に指示がない場合を除き、必ず声をかけて手渡しにて配達いたしますので、体調の変化や様子をいつも見守ります。

「おはようございます。今日はお薬を飲みましたか?」など、決まりごとを申し送りしていただき、配達時に確認する事もできます。

*安否確認の内容につきましては、配達スタッフの可能な範囲となります。

 

事前に不在予定のご連絡や打ち合わせがなく配食時に不在の場合、緊急連絡先にご連絡いたします。

またお弁当は持ち帰り廃棄処分します。再配達は再配達はいたしません。(事前にご連絡のある場合、その指示に従って対応します。例:保冷ボックスに保管等)

 

安否確認をご希望の方は、必ず必要です。

また原則2ヶ所の登録をお願いしております。(担当ケアマネージャー、居宅事務所やご家族の方など)

また当社営業時間内に確実に連絡内容をお伝えするために、ご家族様には連絡がつきやすい携帯電話(留守番電話機能付き)、またはメールアドレスの登録をお願いしております。

緊急連絡先の登録がない場合、急な入院等により代金回収が困難になるため、料金の前払いをお願いする場合がございます。

 

ご利用者様がお元気で頻繁な連絡が必要でない場合は、安否確認なしにしておく事をオススメいたします。

•安否確認なしの場合でも、緊急対応が必要と思われる場合は、必ず連絡いたします。

 

配食サービスをご利用の場合、有料にて安否確認のみ行う事が可能です。

安否確認サービスのみご利用の場合は、1回280円(税込み)となります。

当社営業時間内に確実に連絡内容をお伝えするために、ご家族様には連絡がつきやすい携帯電話(留守番電話機能付き)、またはメールアドレスの登録をお願いしております。

訪問の時間指定は配達同様できません。確認エリア等、すべて配食条件と同様です。

元気に在宅されており、報告が何もない場合は緊急連絡先に連絡はいたしません。

不在時はご自宅には立ち入りません。外からの確認となります。

配食サービスのオプションサービスとなります。単体でのご利用はできません。

 

6.みまもりプラスについて

 

今までの安否確認サービスにプラスして、⽉に1回、すこやか弁当のスタッフが配⾷サービスご利⽤者さまのご⾃宅へみまもり訪問します。

ご利⽤者さまの体調や困りごとなどの状況を直接お話して、その様⼦や内容をご指定いただいた⽅までメール、またはFAXにてご連絡します。

詳しくはこちらをご覧ください。

 

⽉曜から⼟曜まで毎⽇すこやか弁当をご利⽤の⽅で、みまもりプラスをご希望の⽅は、毎⽉1回のみ無料でご利⽤いただけます。

 

 

みまもりプラスは、すこやか弁当を定期的にご利用いただいているお客様に対する追加サービスとなります。

みまもりプラスのみでのご利用はできません。

 

質問内容はご報告先の方が基本項目に加えて、自由項目の選択肢の中から最大3つの項目を自由に選択できます。

雑談を交えながら質問を聞き取りして、体調の変化やお困りごとなどを報告します。

質問内容については、こちらからみまもりプラス連絡票をダウンロードして内容を確認してください。

自由項目を選択して、FAX、メール、電話にて、ご連絡いただければ、登録いたします。

次回より自由項目に変更希望がある場合も、同様にお手続きください。

*ご利用者様より質問内容に対する回答を拒否されたり、回答や質問そのものを拒否された場合は、ご連絡出来ません。

 

個人情報を取り扱うため、ご利用者様からの同意とご報告先の方の両方の同意が必ず必要です。

 

関係者全員の同意が必要なため、無料でサービスを受けられる条件の方でも、別途文章による申し込みと同意が必要です。

詳しくは、お問い合わせください。

 

聞き取りは原則、配食時に余裕のある日時に行うため、日時の指定はできません。またスタッフの指定もできません。

 

毎日不在の場合は、みまもりプラスはご利用いただけません。 配達時にたまたま不在であった場合は、2回まで聞き取りできるよう日程調整いたします。

2回不在が続いた場合は、該当月でのサービスはキャンセルさせていただきます。

 

モニターや電話でなく、いつものすこやか弁当の配達スタッフが行います。

知らない人が出向く事はございませんので、ご安心ください。

またスタッフは、面会時に必ず社員証を携帯しております。

*社印のついた社員証を持たないスタッフや、知らないスタッフが訪問した場合は、すぐにすこやか弁当までご連絡ください。

 

 

7.その他

 

ご希望される方にのみ、介護用品、日用品の販売・配達も行っております。

ご利用者様、ご家族様からのご要望がない場合や、担当ケアマネージャー様より指示がある場合は、弊社よりお弁当以外の一切の物品案内はいたしません。

*お弁当以外の物品のお支払いは、先払いとなります。また食品以外の商品につきましては、軽率減税対象外のため消費税率が変わります。

 

こちらの書類ダウンロードのサイトをご利用ください。

〇書類ダウンロード

署名・捺印が必要な書類以外は、すべてFAXやメールで返信いただいても手続きできます。

お申込みはこちらからオンラインでも可能です。

 

次のリンクよりご利用可能です。

@sukoyaka_bento

自然災害による配送の遅延や臨時休業のご案内など、最新の情報はツイッターを通じて情報発信しております。

 

その他、ご不明な点がございましたら、お気軽に電話、オンラインにてお問い合わせください。